Cucina&Cantina

 PEYRASSOL – LA RESERVE DES TEMPLIER 2021- ROSE’

Cucina & Cantina /73 Vino 74  PEYRASSOL - LA RESERVE DES TEMPLIER 2021- ROSE'   Considerato che la temperatura rimane ancora alta, decido di rimanere anche questa settimana...

LE GRAND CROS 2021 ROSE’

Cucina & Cantina /73 Vino / 73                                LE GRAND CROS 2021 ROSE' E' stato un incontro fortuito. Ieri sera, invitato a cena, mi sono ritrovato davanti...

CHATEAU CARBONNIEUX 2019

Cucina & Cantina /72 Vino / 72                                   CHATEAU CARBONNIEUX 2019     Dal Portogallo voliamo in Francia. Più precisamente nel sud -est, a Leognan  nella regione di...

PORTO FERREIRA DUQUE DE BRAGANCA  1997

Cucuna & Cantina / 71                PORTO FERREIRA DUQUE DE BRAGANCA  1997 Questa settimana voliamo in Lusitania per degustare il Porto, considerato il  vino liquoroso più...

  CAMPO FIORIN 2018

  Vino della settimana / 70 CAMPO FIORIN 2018 Questo raffinato rosso proviene dall'azienda Agricola Masi le cui tradizioni vinicole risalgono alla fine del XVIII secolo...

CHATEAU ROUBINE ROSE’ PREMIUM 2021

Vino / 69 CHATEAU ROUBINE ROSE' PREMIUM 2021 Le alte temperature di queste settimane ci invitano ad andare in Provenza per degustare questo tipico prodotto estivo...

PROSECCO  SUPERIORE JEIO

Vino / 68                                   PROSECCO  SUPERIORE JEIO Torno volentieri sull'argomento  “Prosecco”, quasi obbligato dalle alte temperature di queste ultime settimane durante le quali risulta difficile gustare...

BRUNELLO DI MONTALCINO 2017

Vino della settimana / 58      BRUNELLO DI MONTALCINO 2017   Poche altre cantine italiane si possono identificare con un territorio e con la sua storia...