Cucina&Cantina

TERRE BRUNE CARIGNANO DELSULCIS DOC SUPERIORE MAGNUM 1,5 lt Cassa Legno 2018 – Santadi

Terre Brune Carignano del Sulcis DOC Superiore MAGNUM 1,5 lt Cassa Legno 2018 - Santadi Terre Brune è il vino più rappresentativo della cantina Santadi....

DOMAINE DE L’EGLISE POMEROL 2009

VINO/ 108 DOMAINE DE L'EGLISE POMEROL 2009 L'altra sera a casa di amici ho fatto un incontro ravvicinato ed inaspettato con questo Bordeaux della sponda destra...

SE A TAVOLA ARRIVA IL CIBO DI MISTER FRANKENSTEIN ADDIO A RISTORANTI E MASTERCHEF

Cucina & Cantina / 107  SE A TAVOLA ARRIVA IL CIBO DI MISTER FRANKENSTEIN ADDIO A RISTORANTI  E MASTERCHEF di Marcello Martelli La sfida è già partita....

VERDICCHIO VILLA BUCCI RISERVA 2009

Vino / 106 VERDICCHIO VILLA BUCCI RISERVA 2009 Lunedì scorso,festa del Primo Maggio, volendo gratificarmi per il lavoro svolto nei molti anni della mia professione, sono...

LION ET DRAGON BLANC CHATEAU ROUBINE 2020

Vino / 105           LION ET DRAGON BLANC  CHATEAU ROUBINE 2020   La cantina è già nota per averla recensita lo scorso anno in occasione della degustazione...

LION E DRAGON BLANC CHATEAU ROUBINE 2020

VINO / 104 LION E DRAGON BLANC CHATEAU ROUBINE 2020 di Mario Travaglini      

NEL RIMPIANTO DELLA GENUINA TAVOLA DELLA TRADIZIONE

Cucina & Cantina / 104 NEL RIMPIANTO DELLA GENUINA TAVOLA DELLA TRADIZIONE   di Marcello Martelli Avete fatto caso che si mangia sempre peggio? Che è ormai difficile...

IL VINO E L’ALGORITMO DI LEVISTRAUSS…

Cucina & Cantina / 103 IL VINO E L’ALGORITMO DI LEVISTRAUSS…   In questo spazio di solito destinato alla recensione di vini importanti, abbiamo deciso di ospitare...