HomePosts Tagged "cucina"

Attualità & Amarcord / 145 COME SALVARE IL GIORNALE QUANDO TUTTI SCRIVONO E POCHI LEGGONO di Marcello Martelli  Vorrei dare la mia solidarietà ai colleghi del quotidiano “Il Centro”, che scioperano in

Cucina & Cantina / 146  SPINACI ALLE ACCIUGHE Ricetta di Mirna Iannetti INGREDIENTI (per 4 persone) Kg 2 di spinati Una manciata di pinoli tostati 4 acciughe diliscate (uva sultanina) Uno spicchio

Cucina & Cantina / 144   CHATEAUNEUF DU PAPE VIEUX TELEGRAPHE  2004 Torniamo temporaneamente in Francia per dare conto della degustazione avvenuta durante una piacevole serata al Il Simposio di Avezzano.

Attualità & Amarcord / 145 RIDATECI QUEL GRANDE ABRUZZESE CHE SALVO’ LA SCUOLA DEGLI ITALIANI di Marcello Martelli  Alcuni personaggi del mondo del cinema, della cultura e dello spettacolo bloccano il ritorno al

Cucina & Cantina / 144 Cimaroli con le sardelle e pizza di granturco Ricetta di Mirna Iannetti   INGREDIENTI Cimaroli (piccoli peperoni che rimandono sul campo dopo la raccolta stagionale) Sardelle Olio evo PREPARAZIONE

Attualità & Amarcord / 144 QUANDO JIMMY FONTANA CANTO’  GRATIS PER I POVERI DELLA CITTA’ di Marcello Martelli  Festival e cantanti d’altri tempi

Cucina & Cantina / 143 JULIENAS  2009 CHATEAU DE FUISSE' Questa settimana restiamo in Francia per degustare questo classico del  Beaujolais che la famiglia Vincent ormai propone con successo da tre

Attualità 142 QUANDO IL GRANDE MARIO SOLDATI RESE OMAGGIO IN ABRUZZO AI DIFENSORI DELLA CIVILTA’ CONTADINA di Marcello Martelli  Guardo la protesta contadina con i trattori che avanzano ovunque. Ripenso a quel distinto