Cucina & Cqantina / Cenyralmente / 256
INGREDIENTI
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Grammi 200 ZUCCHINE
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Grammi 200 PATATE
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Grammi 200 POMODORI
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Grammi 200 PEPERONI
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Grammi 200 MELANZANE
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Grammi 200 SEDANO
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2 CIPOLLE
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2 CAROTE
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BASILICO
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OLIO, SALE b.
PREPARAZIONE
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Tagliate a dadi tutte le verdure ben lavate
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Fate soffriggere la cipolla
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Versate le verdure aggiungendo abbondnte basilico
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Fate cuocere per 40 minuti giranto il tutto di tanto in tanto
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Servite in piatti caldi
